niedziela, 31 marca 2019

Ślimaczki z ciasta francuskiego



📌1 opakowanie ciasta francuskiego,
📌 2 czubate łyżki powideł,
📌 1 jajko,
📌3 łyżki cukru,
Rozwijamy ciasto francuskie. Rozsmarowujemy powidła śliwkowe i zwijamy wzdłuż dłuższego boku.
Kroimy na niewielkie kawałki smarujemy jajkiem posypujemy cukrem i pieczemy przez ok.10 min w 180'C

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA
@ilove_cooking_marta


piątek, 29 marca 2019

Placuszki jabłkowe z cynamonem


Placuszki jabłkowe z cynamonem

🎗 1 jajko,
🎗 2 większe jabłka
🎗 1,5 szklanki mleka
🎗 1 opak. cukru waniliowego
🎗 0,5 łyżeczki cynamonu
🎗 1 szkl. mąki pszennej
🎗 olej do smażenia
Jabłka ucieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajko, cukier, cynamon, mleko i tyle łyżek mąki aby powstała gęsta masa. Mieszamy mikserem smażymy na rozgrzanym oleju.
Gotowe placki można podawać z różnymi dodatkami u mnie z cukrem pudrem i dżemem wiśniowym

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA
@ilove_cooking_marta

niedziela, 24 marca 2019

Ciasto z marmoladą



Na niedziele przygotowałam CIASTO Z MARMOLADĄ 😋❤❣🌞
📍3 jajka,
📍3/4 szkl cukru ,
📍200g marmolady różanej, 
📍1/3 szkl oleju, 
📍1,5 szkl mąki pszennej,
📍2 łyżki Nutelli,
📍0,5 łyżeczki cynamonu, 
📍0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 
📍0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 
📍Szczypta soli,
📍2 jabłka obrane i pokrojone w plasterki 

WYKONANIE:
Jajka zmiksować z cukrem i solą na puch. 
Mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon przesiać do miski, wymieszać. 
Do ubitych jajek dodać marmoladę i dalej miksować na mniejszych obrotach dodawać po kolei olej,nutellę oraz przesiane suche składniki. Ciasto wylać na małą kwadratową blaszkę natłuścić i posypać kaszą manną. Wyrównać, poukładać plasterki jabłek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C przez ok. 40 minut. Do suchego patyczka. 
Jak ciasto wystygnie posypać cukrem pudrem. 
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA @ilove_cooking_marta 

czwartek, 21 marca 2019

Pizza na cieście francuskim



Pizza na cieście francuskim
Bardzo szybka i łatwa do zrobienia, a co najważniesze świetnie smakuje
Przepis:
✔ 1 opak. ciasta francukiego (300 g)
✔3 łyżki pomidorów szuszonych,
✔3 łyżki oliwek czarnych,
 ✔120 g wędliny w plastrkach,
 ✔1 opak. sera Mozzarella,
 ✔1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego,
✔1 łyżeczka oliwy z oliwek,
✔Przyprawy: zioła prowansalskie,

 WYKONANIE:
Piekarnik nastawiamy na 180'C. Ciasto francuskie wykładamy na blaszkie pokrytą papierem do pieczenia. Następnie koncetrat mieszamy z 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich i łyżeczką oliwy z oliwek.Pomidory suszone i oliwki kroimy na mniejsze kawałki. Tak przygotowanym koncetratem smarujemy ciasto. Następnie wykładamy pomidory i suszone oliwki oraz pokrojoną na plasterki Całość posypujemy ziołami prowansalskimi oraz serem mozzarella. Krótsze boki zawijamy do środka.  Pieczemy 15-20 min

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA 👇👇
@ilove_cooking_marta

niedziela, 17 marca 2019

Gofry, które zawsze wychodzą

W ten piękny dzień mam dla Was przepis na gofry 🤩❣😋
Składniki:
📍1 szklanki mąki 
📍1 szklanki mleka 
📍 1 jajka
📍3 łyżek oleju 
📍1 łyżeczka proszku do pieczenia 
📍1 łyżeczka cukru 
📍szczypta soli 
Wykonanie:
Żółtko odzielić od jajka. Zmiksować żółtko, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i sól na jednolitą masę. Białko ubić na sztywno i wymieszać z ciastem.
Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądnego koloru
(ok. 2-3 min) 
Podawać z ulubionymi dodatkami 
Ja podałam z bananem i polałam Nutellą 😋

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA
@ilove_cooking_marta 

sobota, 16 marca 2019

Zapiekanka ze szpinakiem na cieście francuskim

Mam dla Was przepis na zapiekankę ze szpinakiem, oliwkami czarnym, pomidorami suszonymi, kiełbasą posypana serem żółtym na cieście francuskim 🤩❤😋SKŁADNIKI:
📍cebula (jedna mała lub pół dużej)
📍5 suszonych pomidorów,
📍3 łyżki czarnych oliwek,
📍1 opakowanie mrożonego szpinaku,
📍pół opakowania sera feta,
📍120g boczku lub kiełbasy wiejskiej,
📍3 łyżki śmietany,
📍2 jajka,
📍2 garście sera gouda,
📍ciasto francuskie,
Przyprawy:
📍papryka ostra,
📍gałka muszkatołowa,
📍pieprz czarny,
📍czosnek granulowany,

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Cebulę kroimy w drobną kostkę, suszone pomidory kroimy na duże kawałki.
Rozgrzewamy patelnię i wlewamy oliwę, smażymy cebulę i suszone pomidory. Doprawiamy papryką ostrą. Dodajemy czarne oliwki oraz rozmrożony szpinak doprawmy pieprzem, mieszamy.
Ściągamy z kuchenki dodajemy ser feta i czosnek granulowany.
Do oddzielnej miski wkładamy śmietanę, wbijamy jajka, doprawiamy gałką muszkatołową, i pieprzem całość mieszamy.
Małą kwadratową blaszkę wykładamy papierem do pieczenia na to ciasto francuskie . Na ciasto wykładamy farsz następnie zalewamy śmietaną. Zawijamy ciasto francuskie do środka (tak, by przykryło całą powierzchnię formy). Wierzch ciasta smarujemy oliwą z oliwek i posypujemy startym serem. Pieczemy w piekarniku przez ok. 25 minut w 180°C.

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA👇👇
@ilove_cooking_marta

wtorek, 12 marca 2019

Pancakes z maślanką


Dzisiaj mam dla Was pyszne pancake z maślanką 😋💜 idealne na obiad po szkole, pracy. Możesz je również zszykować na śniadanie lub deser.❤
Świetnie smakuję z Nutellą, bananem i mandarynką😍😉
Składniki:
📍2 szklanka mąki pszennej
📍2 szklanka maślanki
📍2 jajo
📍4 łyżki oleju
📍4 łyżki cukru pudru
📍2 łyżeczka proszku do pieczenia
📍2 łyżeczka cukru wanilinowego

Sposób przygotowania przepisu:
Wszystkie mokre składniki (maślankę, olej, jajka) miksujemy ze sobą. W drugiej misce mieszamy suche składniki (mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i cukier waniliowy). Następnie dodajemy suche składniki do mokrych i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu. Z tej porcji wychodzi ok 24 placuszki. 

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA 👇👇
@ilove_cooking_marta 


niedziela, 10 marca 2019

Ciasto z maślanką, dżemem i kruszonką



A dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne ciasto maślane z dżemem wiśniowym i kruszonką 😍❤😋
Przepis 👇👇
Składniki:
📍2,5 szklanki mąki pszennej
📍1 szklanka cukru
📍1 szklanka maślanki
📍0,5 szklanki oleju
📍3 jaja
📍2 łyżeczki proszku do pieczenia
📍cukier wanilinowy
📍 1 słoik dżemu wiśniowego

Kruszonka:
📍10 dag masła
 📍10 dag cukru
📍1,5 szklanki mąki

Sposób przygotowania przepisu:
1Jaja ucieramy z cukrem na gładką masę, wlewamy olej i cały czas miksując dodajemy  stopniowo maślankę  i mąkę  z proszkiem do pieczenia oraz cukier wanilinowy. Przelewamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem  formy ( małej kwadratowej) i oprószonej bułka tartą formy.
Dżem rozsmarowujemy delikatnie na cieście.
.Kruszonka: wszystkie składniki mieszamy w miseczce, delikatnie zagniatając.Teraz kładziemy na wierzch ciasta jabłka i rozsypujemy kruszonkę.Ciasto pieczemy 45-50 min w 180*C do suchego patyczka.

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA 👇👇
@ilove_cooking_marta


środa, 6 marca 2019

Omlet bananowo-waniliowy z cynamonem


Pyszny omlet bananowo-waniliowy z cynamonem i dżemem truskawkowym 😍❤
Przepis👇👇
📍1 banan, 
📍 2,5 czubate łyżeczki mąki,
📍2 łyżeczki płatków owsianych, 
📍 1 jajko,
📍 pół łyżeczki olejku waniliowego, 
📍 pół łyżeczki cynamonu, 
📍 dżem truskawkowy łyżka, 

Obieramy banana ze skórki.
Odkrajamy 7 plasterków. 
Pozostałego banana rozgniatamy widelcem dodajemy mąkę, płatki owsiane, jajko, olejek waniliowy i cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy.
Smażymy na suchej rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
Usmażony omlet smarujemy dżemem truskawkowym i dekorujemy plasterkami bananów.
SMACZNEGO 🙂☺

ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA 👇👇
@ilove_cooking_marta 


poniedziałek, 4 marca 2019

Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady i polewą czekoladową


Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady i polewą czekoladową 😍😍

Składniki:
📌1/2 tabliczki gorzkiej czekolady,
📌200 g margaryny,
📌szklanka mąki pszennej,
 📌szklanka cukru,
📌4 jajka,
📌2 łyżki kakao,
📌łyżeczka proszku do pieczenia,
📌łyżeczka cukru waniliowego,

Wykonanie:
Margarynę rozpuścić w rondelku. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną piankę. Ubijać żółtka z cukrem i cukrem waniliowym przez ok. 1 minutę. Wlać letnią rozpuszczoną margarynę, wsypać mąkę, proszek do pieczenia i miksować ok.4 minuty. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Następnie wsypać 2 łyżki kakao, pokrojono drobno czekoladę i ponownie wymieszać. Ciasto wlać do formy keksowej lub małej kwadratowej blaszki wysmarowanej tłuszczem i posypanej kaszą manną. Piec w 180'C przez ok. 35-45 minut do suchego patyczka. POLEWA 100 g margaryny rozpuszczamy, dodajemy 80 g cukru i 3 łyżki mleka mieszamy do połączenia. Następnie dodajemy 3 łyżki kakao i mieszamy. Gotową polewą polewamy ciasto.
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA👇👇
@ilove_cooking_marta


piątek, 1 marca 2019

Pizza

Pizza
 Przepis na ciasto
 📌4 szklanki mąki,
📌 1 łyżeczka soli,
📌 250 ml cieplej nie gorącej wody,
📌 40 g świeżych drożdży,
📌 2 łyżeczki cukru,
📌 1 łyżka oleju, Na stolnice wsypujemy mąkę. Robimy dołek dodajemy sól oraz olej i mieszamy. Drożdze razem z cukrem mieszamy z ciepłą wodą i mieszamy z mąką. Jeśli jest za mało rozczynu drożdzowego to dodajemy wodę. Ciasto wkładamy do miski przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 6 części. Rozwałkowujemy. Każdą pizze smarujemy sosem pomidorowym
📌 4 czubate łyżki koncetratu
 📌łyżeczka oliwy z oliwek
📌łyżeczka ziół prowansalskich, Na to ulubione dodatki  U mnie
 📎pieczarki
📎oliwki zielone i czarne
 📎 pomidory suszone
📎 wędlina
 📎 salami
📎 na to zioła prowansalskie
 📎 ser feta
 Ja piekę pizze w specjalnym piecyku do pizzy firmy gferrari. Nagrzanym w 250'C przez 5 minut. Dwie minuty przed końcem dodać rukole. Natomiast w zwykłym piekarniku w 200*C 20 minut
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INSTAGRAMA👇👇
@ilove_cooking_marta

Ciasto Salceson

Salceson Składniki 📍4 jajka, 📍 szklanka cukru, 📍2 szklanki mąki pszennej, 📍szklanka olej, 📍 łyżeczka soda, 📍łyżeczka proszku ...