Drożdżowe naleśniki

Drożdżowe naleśniki 

Składniki: 

* 3 szklanki mleka, 

* 2 jajka, 

* 2 szklanki mąki, 

* 1 opakowanie cukru waniliowego,

 * 40 g świeżych drożdży, 

* szczypta soli, 

* marmolada, masło czekoladowe, dżem, powidła lub inny ulubiony dodatek 

Mleko lekko podgrzać. Drożdzowe utrzeć z cukrem waniliowym oraz odrobiną ciepłego mleko. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 min. Nastepnie dodać mąkę, żółtka oraz resztę ciepłego mleka. Wymieszać mikserem do połączenia się składników. Powstałe ciasto połączyć ze sztywną pianką z białek ubitą ze szczyptą soli. Ponownie odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. Patelnie smarować słoniną lub odrobiną oleju. Gotowe naleśniki smarować dżemem, marmoladą lub ulubionymi dodatkami. Zawijać w rulonik lub trójkąt ❤😍

Zapraszam również na 😉😍👇

INSTAGRAM: @ilove_cooking_marta