Gofry z owocami
Składniki:*2 szklanki mąki
*2 szklanki mleka
*2 jajka
*6 łyżek oleju
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*1 łyżeczka cukru
*szczypta soli
Wykonanie:
Żółtka odzielić od jaj. Zmiksować żółtka mleko, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i sól na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem.
Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądnego koloru
(ok. 2-3 min)
Podawać z ulubionymi dodatkami
Ja podałam z bitą śmietaną, bananem, porzeczkami i posypałam ztartą gorzką czekoladą
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz